banana

Banana

Best of Banana. Créer une glace qui ait le vrai goût de la banane représente un incroyable défi. Et nos Maîtres Glaciers de le relever aussitôt ! Le résultat : une onctueuse glace à la banane, agrémentée de yogourt et de savoureux morceaux de banane, et striée de sorbet banane, pour le plaisir des yeux et des papilles. Une expérience unique !

Le meilleur uniquement

  • Bananes

    Bananes

    Les bananes utilisées pour cette glace proviennent de pays bénéficiant d'un taux d'ensoleillement exceptionnel. Le mélange de bananes mûres et de bananes non encore arrivées à maturation donne à cette glace sa texture optimale, tendre et fondante. L’association de crème glacée et de sorbet, ainsi que l'ajout du yogourt, confèrent à cette glace sa légèreté fruitée. Rien à voir avec une sucrerie collante !

Informations Produit

SKU :12004548
Banana
  • Le format pratique pour les restaurants : très pratique pour proposer de nombreuses variétés.
    MÖVENPICK Glace Banana, Bidon 2400ml
  • Allergènes

    contient :
    • Lait et produits à base de lait
    • Lactose
    • Œufs et produits à base d'œufs 
    • Présence éventuelle de traces de fruits à coque (noix)
  • Valeurs nutritionnelles

    Informations nutritionnelles : 100 g  
    Valeur énergétique 797 kJ  
    Valeur énergétique 189 kcal  
    Lipides 6,4 g  
    - dont acides gras saturés 3,6 g  
    Glucides 30,1 g  
    - dont sucres 26,9 g  
    Fibres alimentaires 0,5 g  
    Protéines 2,5 g  
    Sel 0,09 g  

     

  • Ingrédients

    Crème glacée avec morceaux de banane et sorbet banane (32%)

     

    Ingrédients: *Lait* entier,  *crème*, eau,  sucre,  purée de banane à base de concentré  (7%),  morceaux de banane (7%),  dextrose, sirop de glucose, *lait* fermenté traité thermiquement,  *lait* écrémé en poudre,  amidons (tapioca, riz), jus de citron à base de concentré,  jaune *d’œuf*, protéines de *lait*, *petit-lait* en poudre,  fibres d’agrumes, concentrés de fruits et légumes  (potiron, pomme, carotte),   épaississants (farine de graines de caroube, pectines),  arômes naturels,  sirop de sucre inverti.Kann Spuren von *Nüssen* enthalten

     

    Peut contenir des traces de *fruits à coque*.

    A conserver à -18°C.

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